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Dec 24th 2014, 20:06, by yopalit

作者yopalit (離線)

看板Food

標題[食記] 松山。艾隆義大利麵 2014菜單

時間Wed Dec 24 20:06:33 2014

餐廳名稱：艾隆義大利麵 消費時間：2014年/12月 地址：台北市松山區八德路三段121-2號 電話：02 2579 3661 營業時間：10:00–21:30 每人平均價位：80起 可否刷卡：no 網誌圖文版:http://yopalit.pixnet.net/blog/post/41814304 文字版: 這間艾隆義大利麵真的是從念書時期就很愛光顧， 到現在都已經懷孕了，有機會到台北京華城附近， 還是想來懷念一下這學生時期的美味阿! 這裡沒有豪華的裝潢，沒有漂亮的擺盤跟餐具， 但是美味程度真的是一點都不受影響。 因為已經吃了太多太多次， 所以沒有也沒拍照、店內也沒拍照， 等到坐在位置上，這餐點都陸續送上桌， 才心血來潮想說紀念一下這吃了十幾年的義大利麵， 來個簡單小分享~ 價格的部分如下： 義大利麵有分成小份跟大份。 小份的義大利麵按照不同口味，價格約在$80-$175 大份的義大利麵價格大約在$115-$260。 現在還有套餐系列可以搭配選擇。 提拉米蘇、麵包、濃湯、各式飲料，價格大約在$15-$35。 他們經典的義大利肉醬麵， 真的是我在台北吃過最好吃的肉醬義大利麵。 而且價格經濟實惠，真的是每次來都忍不住還是想點他！ 不過其他們的培根蛋奶麵、奶油燻鮭魚，也都是我很愛的口味阿。 仔細看了一下菜單的下方， 這裡竟然有飯耶！ 但我每次來看到義大利麵就已經立刻點餐了， 目光一直沒有機會移到下方， 但拿了菜單研究之後才發現， 原來還有肉醬飯、雙菇素飯、雙菇蛋奶素飯、 培根蛋奶飯、奶油咖哩雞柳飯、奶油咖哩蝦仁飯這幾種。 小份的價格都在 $80-$160。 因為現在還有優惠的套餐， 所以看得眼花撩亂~ 點了兩杯玉米濃湯、一杯紅茶， 跟兩個義大利麵， 總金額是$300。 但突然發現， 單點玉米濃湯的價格是$35。 怎麼玉米濃湯加紅茶的價格也是$35。 好吧，只能轉念想想， 反正我現在不喝含糖飲料，就算了~ 我還滿喜歡艾隆的玉米濃湯， 裡面的玉米粒份量不少， 濃湯上還有一些培根末。 單點一碗玉米濃湯$35 紅茶跟玉米濃湯都是用這種紙杯、紙碗等比較簡單的包裝。 我喜歡艾隆的原味紅茶， 喝起來其實茶香味很濃，但卻又不會太甜， 一杯大概360cc價格$15。 現在的套餐，一碗玉米濃湯再加上紅茶只要$35。 今天點的還是經典的義大利肉醬麵$80 上面這一粒粒的，原來是起士耶！ 這跟以前吃到的肉醬麵不太一樣， 但底下的醬料還是一樣超好吃的阿， 這濃濃醬汁裡面的蕃茄切丁再加上肉末， 而且還會麵條充分吸收基底的醬汁， 真的在艾隆才會有這種麵條超有味， 醬料也超好吃的。 來看看這起士條跟起士球的綜合體， 以前來吃肉醬麵的時候是沒有這種起士球， 不過稍微把這些起士球攪拌到了義大利麵裡面， 隨著義大利麵的溫度， 讓這些起士球稍微融化之後， 就在麵裡面一團團的開始牽絲~ 這起士的口感跟義大利肉醬麵搭配起來， 真的是太完美了！ 這個角度看到義大利肉醬麵， 那肉醬真的是用料超豐富， 整個醬汁都可以看到起士粉的顆粒跟肉末， 蕃茄自然微酸的口感，讓整個義大利麵吃完都不會覺得太膩。 攪拌了之後的起士球已經融化到看不到了， 但是在吃麵的過程， 就會看到這有點微微牽絲的起士， 分佈在整個義大利麵當中。 這個角度來看一下， 麵條本身已經吸飽了義大利肉醬的香氣， 但整個麵條的周圍， 也非常均勻的附著了醬料。 從第一口吃到最後一口， 口味上都非常的滿足阿！ 另外點的是辣味先蚵， 份量有加大，所以價格是$150。 這裡的蚵仔給的也不算少， 整個醬料會吃到一點類似豆矢的香氣， 但卻又很有義大利麵的起士還是奶油那種濃郁的口感， 這種在其他地方很少吃到的義大利麵口味， 讓阿飛吃過一次就念念不忘。 這個角度，可以看到真的是隨便挖， 也會有鮮蚵。雖然不是很大顆的那種， 不過，這種小顆的鮮蚵在搭配上獨特的醬料， 也比較入味而且不會太腥。 以上就是我們的今天分享的餐點~ 兩個人用餐，總金額$300。 以上小分享，謝謝大家。 -- *********************************************************** 一起去旅行： http://travel.piliapp.com/author/yopalit/ 美食分享篇： http://food.piliapp.com/author/yopalit/ ************************************************************* -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.6.16 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1419422799.A.856.html

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