作者windko (Shinhwa This Love)
看板Kaohsiung
標題[食記] 高雄前金。金漢城-韓食老店 辣醬醃生螃蟹
時間Thu May 1 19:39:27 2014
高雄前金。金漢城韓國料理無煙燒肉 消費時間：2014年/4月 地址：高雄市前金區中華四路314號 電話：07-201-0016，07-201-0018 營業時間：11:30~14:30，17:30~22:00 ------------------------------------------------------------------------------
圖文版食記：http://windko0813.pixnet.net/blog/post/104627758 總算在高雄的韓國料理餐廳裡找到我想吃很久的辣醬螃蟹啊。 似乎一段時間沒吃個韓國料理，就會讓我感覺怪怪的。（笑） 前陣子發哈摩尼的韓國炸雞食記文以後，有網友留言推薦金漢城， 於是立刻筆記下來，詢問了吃貨友人們，沒想到Joy姐姐說她好幾年前有吃過， 而且這家是高雄老店，她第一次吃到醬油螃蟹就是在這裡！ 哈，所以啦，4/26（週六），韓食吃貨三人組，再度前進韓國料理餐廳。
哈摩尼食記：http://windko0813.pixnet.net/blog/post/104296330 金漢城的招牌並不是說很醒目，但我們用餐這天，生意還滿不錯的。 一樓有坐滿，二樓也大約剩1/3的位置吧。 進到店後，服務生阿姨直接帶我們前往二樓的位置用餐，來不及拍一樓的樣子， 只有在結帳時，拍了櫃台上的可愛韓國娃娃。 不過，放名片的這一小區更吸引我！！ 好可愛好可愛的小娃娃跟小食物玩具啊！ 店裡的顏色與擺設，感覺是不是跟其它的韓國料理餐廳有些微的不同呢？ 我說不太上來，但就是跟比較新的韓食餐廳不太一樣。 比較偏像家族會來用餐的家庭式餐廳， 最重要的是－－用餐的桌面空間滿大的，這點我喜歡。 點餐時，我們有詢問阿姨， 她說金漢城應該開了有二十年了，在當年大家還很哈日的時候就已經開了。 高雄在地出生長大的Joy姐姐也說她也知道這家餐廳很久了， 至少，她上回來吃金漢城時，至少有六年以前了。 可是，這家好像網路上食記並不是太多，連她也都忘記有這家店的存在了。（笑） 桌面是大理石的唷，正中間是烤盤。 阿姨也說這個烤盤年代也頗久了，屬於第一代烤盤。（？） 入座後，阿姨就啪啪啪地把一堆餐具擺好，倒茶倒醬汁。 餐點部分，都是單點為主，沒有套餐或是組合餐。 例如小菜部分，就是它跟其它家餐廳最不同的地方！！
小菜是單點！不是附贈的唷！！！ 或是點燒肉的話，也沒有附生菜，需要另外加點。 我們今天吃得有點貴，哈哈哈。 點了：韓式醃螃蟹（180元）、韓式醃小卷（80元）、韓式燒肉牛肉（220元）、 烤肉用生菜（50元）、綜合煎餅（150元）、梅花豬肉炒泡菜（250元）、 辣炒年糕（180元）、三碗白飯（20元*3）。 總計１２８７元。 點餐前，阿姨就會端著一堆小菜讓我們選擇是否有需要的。 除了螃蟹與小卷價錢不一樣以外，基本上是一盤50元。 我們就是為了醃螃蟹而來啊啊啊啊啊～～～～～ 所以在阿姨還沒端小菜來以前，就直接問了：請問今天有沒有醃螃蟹？ 喔耶，今天有耶！！ 立馬點了韓式醃小卷與韓式醃螃蟹。 韓式醃小卷（80元） 醃小卷好好吃，不會太辣唷。 小卷就ＱＱ的，微辣口感的重鹹口味，很開胃。 之後與烤肉用生菜夾起來吃，也很好吃。 鰻魚友人很愛這一道，哈哈，我也喜歡。 韓式醃螃蟹（180元） 看韓綜或是韓劇，常見醃螃蟹有兩種口味，辣醬螃蟹、醬油螃蟹。 去年到首爾自由行的時候，超想安排吃醬油螃蟹啊！！！ Joy說她在金漢城吃過的醃螃蟹，好像是醬油螃蟹，在她印象裡是不辣的。 而我們今天拿到的小菜是辣醬醃漬而成的螃蟹。 口味很重，但也不是說很辣；鹹味是比辣度還要高上許多。 吃起來的口感，好妙喔。 螃蟹肉好軟好軟，有種在吃生魚片的軟軟感覺。（啊就是生螃蟹醃的啊～～ＸＤ） 可是，口味真的太重鹹了，一人吃個兩塊就差不多了。（笑） 白飯（20元） 沾醬有兩碟，分別是醬油以及味噌醬。 阿姨問我們是不是第一次在他們家用餐，知道我們都沒在這裡吃過烤肉以後， 她全程幫我們烤肉耶！！>口
我的心，遺落在首爾\(≧﹏≦)/ 慶州/麗水/釜山自由行 http://windko0813.pixnet.net/blog/post/91775841 2013夏首爾四度自由行 http://windko0813.pixnet.net/blog/post/96736503 追神話亞巡首爾安可場 http://windko0813.pixnet.net/blog/post/98337363 --
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